risotto au parmesan
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Risotto aux asperges et au homard (plat principal)
Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Homard | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Risotto aux fruits de mer (plat principal)
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Risotto thaïlandais (plat principal)
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citronnelle | Epinard | Gingembre | Laurier | Parmesan | Poireau | Risotto | Riz | Sel
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Risotto aux épinards (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Risotto aux champignons des bois (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux abricots (accompagnement)
Abricot | Abricot sec | Beurre | Bouillon de légumes | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Sucre fin
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Risotto aux courgettes (plat principal)
Beurre | Bouillon de viande | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel
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Risotto aux fèves et aux lardons (plat principal)
Ail | Bouillon de légumes | Citron vert | Crème fraîche | Fèves | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux champignons et roquette (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Girolle | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Thym | Vin blanc
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Risotto aux cèpes (plat principal)
Ail | Beurre | Cèpes | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saindoux | Sel | Vin blanc
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