ris de veau halal
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Vidéo 15 à 20 ingrédients Emulsion Dinde Poitrine de veau Farce Fèves Croquette Lapin sauté Tête de veau ... Gratin de pommes de terre Gratin de fenouil Patates douces Gratin d'épinards Salade de haricots Canard Pomme de terre Viande
Recettes web 901 à 910 sur 10418
Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
750g
Dinde aux marrons
Beurre | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Lard | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
Croustillant de canard aux cerises, émulsion de patate douce
Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cerise | Confit de canard | Coriandre | Crème | Cuisse de canard | Echalotes | Noisettes | Patate douce | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Raisins secs | Sucre | Veau | Vinaigre de framboise
750g
Bouchées de tête de veau et salade de haricots
Anchois | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Salade | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
750g
Croquettes de viande hollandaises
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Eau | Farine | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Veau
Cuisineaz
906
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Foie de volaille | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Sauce bolognaise
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Foie de volaille | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Lapin sauté
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Foie | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
908
Agneau | Ail | Beurre | Chair à saucisse | Crème | Epinard | Fenouil | Lard | Maïzena | Muscade | Origan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Filet d'agneau farci aux épinards, gratin de fenouil et de pommes de terre
Agneau | Ail | Beurre | Chair à saucisse | Crème | Epinard | Fenouil | Lard | Maïzena | Muscade | Origan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Blanquette de dinde de lulu
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème | Dinde | Farine | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau
Cuisineaz
910
Ail | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie de veau | Lait | Lardons | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Poudre de piment | Sel
Cuisineaz
Poitrine de veau comme à morcenx
Ail | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie de veau | Lait | Lardons | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Poudre de piment | Sel
Cuisineaz
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