rillettes d oie à l ancienne
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Salade d'endives au roquefort - Cyril Lignac
Eau | Endive | Feuille de persil plat | Huile d'olive | Miel liquide | Moutarde à l'ancienne | Noix | Pain d'épice | Pain de mie | Pomme | Raisin | Raisin blond sec | Roquefort | Vinaigre de cidre
RTL vous régale | RTL
La rémoulade de légumes - Philippe Etchebest
Céleri-rave | Ciboulette fraîche | Citron vert | Huile de tournesol | Jaunes d'oeufs | Moutarde à l'ancienne | Moutarde de Dijon | Poivre | Pommes vertes | Sel | Vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
Oeuf mollet en salade - Laurent Mariotte
champignons de Paris | gros sel gris | huile de tournesol | moutarde à l'ancienne | oeufs | oignon rouge | poivre du moulin | roquette | sel gris fin | vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Rôti de veau à la moutarde et au miel - Cyril Lignac
beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
RTL vous régale | RTL
Citrons farcis aux rillettes de maquereau
Câpres | Ciboulette | Citron | Échalote | Fromage blanc | Huile | Maquereau | Poivre | Sel
RTL vous régale | RTL
Beignets Poulet mozzarella croustillants et fondants
Blancs de poulet | Chapelure ou panko ou biscottes mixées | Cuillère à soupe de fécule de pomme de terre ou maïzena | Cuillère à soupe de moutarde ancienne | Feuilles de basilic | Gousse d'ail | Huile | Mozzarella râpée | Oeuf | Poivre | Sel
Hervé Cuisine
Pommes de terre sarladaises fondantes - Cyril Lignac
Ail | Graisse d'oie | Graisse de canard | Pommes de terre | Thym
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beurre | crème | eau | farine | fécule de maïs | fromage râpé | herbes de Provence | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | mozzarella | muscade | oeufs | oignons blancs | oignons doux | Poivre | sel
Hervé Cuisine
Tarte aux oignons
beurre | crème | eau | farine | fécule de maïs | fromage râpé | herbes de Provence | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | mozzarella | muscade | oeufs | oignons blancs | oignons doux | Poivre | sel
Hervé Cuisine
Tarte aux pommes à l'ancienne
Amandes effilées | Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Pomme Golden | Poudre d'amandes | Sel | Sucre glace | Sucre normal | Vanille
Hervé Cuisine
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