riesling

181 

Poularde aux spaetzles

beurre | champignons de Paris | citron | crème UHT | échalotes | farine | huile | oeufs | pain de mie | persil | poivre | poularde fermière | Riesling | sel | tomate
  Marie Claire

182 

Soupe alsacienne à la grenouille

Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Cresson | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Riesling | Sel
  Marie Claire

183 

Le véritable pâté lorrain

Côte de porc | Echalotes | Echine de porc | Lard | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riesling | Tarte | Vin blanc
  750g

184 

Soupe à l'oignon en tarte flambée destructurée.

Crème | Genièvre | Lait | Lard fumé | Levure | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc | Yaourt
  750g

185 

Trésor de truites en papillotes aux herbes et à la julienne de légumes

Baies rose | Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Poivre | Riesling | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Truite
  Cuisineaz

188 

Choucroute à l'alsacienne

Ail | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse de Strasbourg | Vin blanc
  aufeminin cuisine

189 

Tripes au vin blanc d'alsace

Ail | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Curry | Farine | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Tripes | Vin
  Cuisineaz

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