ricardo osso buco
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Salade de gravlax d'Isabelle et Ricardo
Betterave jaune | Betteraves rouges | Cassonade | Ciabatta | Clémentines | Feuilles de cerfeuil | Filet de saumon | Gin | Graines de coriandre | Graines de fenouil | Gros sel | Miel | Poivre rose | Zeste de lime
Messidor cuisine
Osso bucco de veau traditionnel à la Milanaise (La vraie recette Italienne)
ail | bouquet garni | carotte | citron | farine | huile d'olive | oignon | osso bucco tronçon de jarret de veau | poivre | pomme de terre | sel | tomate | vin blanc
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