ricardo osso buco

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Osso buco d'agneau à la milanaise

  la recette du dredi !

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Mignon de porc en jus d'osso buco à la marjolaine

  La cuisine de Doria

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Osso buco

  La Neuvième Planète

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Osso buco à l'aubergine

Aubergine | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri-rave | Farine | Oignon | Persil | Sel | Veau | Vin rouge
  750g

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Osso buco et gremolata à l'orange

Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Orange | Persil | Romarin | Sauge | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g

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Osso-buco aux champignons

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

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