restaurant pied de cochon sainte menehould

1 

Oreilles de cochon sainte-menehould (plat principal)

Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Porc
  Notrefamille.com

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4 

Sauce sainte-Ménéhould à la tomate

Beurre | Cerfeuil | Concentré de tomate | Cornichons | Eau | Fond de veau | Herbes de Provence | Moutarde | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  Supertoinette

Recettes inspirées de vos courses en ligne Comment ça marche ?

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

8 

Galette de pied de cochon à l'échalote, truffe noire, purée de céleri

Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Pied de porc | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs

Evitez le gaspillage alimentaire Ça m’intéresse ...

9 

Croustillant de pied de cochon, sauce tartare

Beurre | Câpres | Cornichons | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Pied de porc | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

10 

Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu

Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3

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