restaurant cyril lignac paris 15

721 

Poulet au vin rouge

Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Fond de veau | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Shiitake | Thym | Vin rouge
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722 

Canon d'agneau en croûte à la provençale

Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron
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723 

Soupe forestière en croûte

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
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724 

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Beurre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre
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726 

Sauce pour rôti de porc

Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Noisettes | Poivre | Sel | Vin blanc
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727  

Rôti de veau au four

Ail | Champignon de Paris | Fond de veau | Herbes de Provence | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
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728 

Haricots verts aux champignons

Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
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729 

Daurade farcie aux champignons

Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème | Daurade | Echalotes | Lait | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vermouth
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