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 Vidéo 5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Farce Crevette Maïs Crevettes flambées Butternut Sandre Confit ... Pomme de terre Terrine Amandine Chaignot Champignons farcis Cuisses de grenouilles Persillade Artichaut Poularde Poularde farcie Courge Vin

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Artichaut à la romaine par Laurent Mariotte
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Artichaut à la romaine par Laurent Mariotte


Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sel
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Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte
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Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte


Boudin blanc | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Poularde | Sel
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Crevettes flambées et maïs par Laurent Mariotte
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Crevettes flambées et maïs par Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Cognac | Crevettes | Maïs | Persil | Poivre | Sel
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Crevettes flambées et maïs par Laurent Mariotte
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Crevettes flambées et maïs par Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Cognac | Crevettes | Maïs | Persil | Poivre | Sel
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Courge butternut farcie par Laurent Mariotte
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Courge butternut farcie par Laurent Mariotte


Butternut | Crottins de Chavignol | Échalotes | Gros sel gris | Huile d'olive | Noisettes | Persil plat | Poivre du moulin | Sarrasin grillé
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Cuisses de grenouilles en persillade d #x27 Amandine Chaignot   Laurent Mariotte
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Cuisses de grenouilles en persillade d'Amandine Chaignot - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Cacahuètes | Cuisses de grenouilles | Farine | Huile | Persil
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Champignons farcis par Laurent Mariotte
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Champignons farcis par Laurent Mariotte


Champignons de Paris | Huile d'olive | Noix | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Selles-sur-Cher
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Terrine de sandre par Laurent Mariotte
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Terrine de sandre par Laurent Mariotte


câpres au vinaigre | filet de sandre sans la peau | gélatine | mayonnaise | persil plat | poivre du moulin | pomme de terre à chair ferme (Annabelle Charlotte) | sel gris fin
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Pommes de terre sarladaises par Laurent Mariotte
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Pommes de terre sarladaises par Laurent Mariotte


Ail | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Plat de côte confit au vin rouge (Laurent Mariotte)


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