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 Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Canard Confit de canard Pastis Pizza au jambon Courge Vin Sauté de boeuf ... Salade de tomate Jambon persillé Soupe de courge Sanglier Bœuf sauté Salade de pommes de terre Tourte au canard Soupe aux pois Feuilles de vigne Daube de sanglier Tomates séchées Pastilla Navarin d'agneau Persillade Pesto

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Tourte de confit de canard par Laurent Mariotte
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Tourte de confit de canard par Laurent Mariotte


Beurre | Confit de canard | Courge | Cuisse de canard | Eau | Farine T55 | Graisse de canard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
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Daube de sanglier au vin d #x27 Arbois par Laurent Mariotte
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Daube de sanglier au vin d'Arbois par Laurent Mariotte


Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Fond brun | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Orange | Patate douce | Persil | Poivre | Sanglier | Vin rouge
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Viennoise de Volaille   Laurent Mariotte
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Viennoise de Volaille - Laurent Mariotte


Asperges vertes | Basilic | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Volaille
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Navarin d'agneau express par Laurent Mariotte
4  

Navarin d'agneau express par Laurent Mariotte


Agneau | Ail | Asperges vertes | Carotte | Cébettes | Epaule | Fleur de sel | Haricots | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Tomates concassées
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Salade pommes de terre pesto tomates séchées par Laurent Mariotte
5  

Salade pommes de terre pesto tomates séchées par Laurent Mariotte


Ail | Chèvre frais | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Sauté de boeuf par Laurent Mariotte
6  

Sauté de boeuf par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Farine T55 | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Feuilles de vignes par Laurent Mariotte
7  

Feuilles de vignes par Laurent Mariotte


Amandes | Bouillon de légumes | Citron | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Raisin | Riz | Sel | Vin blanc
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Pastilla de confit de canard par Laurent Mariotte
8  

Pastilla de confit de canard par Laurent Mariotte


Amandes | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace
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Pizza bianca jambon persillé par Laurent Mariotte
9  

Pizza bianca jambon persillé par Laurent Mariotte


Cornichons | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Pain | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Roquette | Semoule | Vin de Bourgogne
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Soupe de courges   pois chiches par Laurent Mariotte
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Soupe de courges & pois chiches par Laurent Mariotte


Bouillon de légumes | Cumin | Curcuma | Epinard | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
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