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recettes soupe hiver

 
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Bouillon d'hiver aux 6 légumes
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Bouillon d'hiver aux 6 légumes


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Laurier | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Potage d'hiver aux légumes racines


Beurre | Chou | Crème fraîche | Oignon | Pomme de terre | Salsifis | Topinambours
  750g
Bouillon aux boulettes de viande et légumes d'hiver  Cyril Lignac
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Bouillon aux boulettes de viande et légumes d'hiver (Cyril Lignac)


Ail | Algues kombu | Bonite séchée | Carotte | Chair de blanc de poulet | Champignons shiitake | Choux pak choï | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Gros sel | Poireaux | Poivre du moulin | Pousses de soja frais | Saké | Sauce soja | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Minestrone de légumes d'hiver
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Minestrone de légumes d'hiver


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Chou rave | Fromage blanc | Huile de colza | Pomme de terre | Potimarron | Purée
  750g
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Velouté de légumes d'hiver


Ail | Carotte | Endive | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  750g
Potage de légumes d'Hiver
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Potage de légumes d'Hiver


Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Velouté aux légumes d'hiver Thermomix
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Velouté aux légumes d'hiver Thermomix


Beurre | Carotte | Chou | Eau | Navet | Poireau | Poivre | Sel
  750g
Kitsune udon   soupe de udon et tofu frit
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Kitsune udon - soupe de udon et tofu frit


Dashi en poudre | Eau | Kamaboko | Mirin | Narutomaki | Nouilles udon précuites | Oignons verts | Saké | Sauce soja light | Sel | Sucre | Tofu frit
  Marc Winer
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