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recettes météo à la carte 2023

 
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Pomme de terre
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Le rôti de porc
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Le rôti de porc


Butternut | Crème fraîche | Filet de rôti | Huile d olive | Lard fumé | Oignons | Poireaux | Pommes de terre | Raclette | Vin blanc
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Connaissez-vous un amoureux des fromages ?

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Merlu en croûte et poêlée de légumes
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Merlu en croûte et poêlée de légumes


Beurre salé | Carottes | Chapelure | Coriandre | Gousses d'ail | Merlu | Oignons rouge | Persil | Poireau | Pommes de terre | Sucre
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Soupe à l'oignon fromage et croûtons
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Soupe à l'oignon fromage et croûtons


Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Croûton | Fromage | Oignon | Sel | Sucre | Vin blanc
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Quel cadeau offrir à une personne gourmande ?

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L'authentique aligot de l'Aubrac
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L'authentique aligot de l'Aubrac


Ail | Beurre | Crème | Lait | Poivre | Pommes de terre | Sel | Tome
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Tartelette à la feta et aux choux de Bruxelles
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Tartelette à la feta et aux choux de Bruxelles


Beurre | Chou de Bruxelles | Farine | Feta | Fond de tarte | Noisettes concassées | Oeuf | Ricotta | Sirop d érable | Zaatar
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Trouver un cadeau pour un accro au chocolat !

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Jambonneau à la bière et ses frites fraîches
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Jambonneau à la bière et ses frites fraîches


Ail | Bière | Carotte | Cochon | Oignon | Pomme de terre
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Poitrine de veau farcie à l'aveyronnaise
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Poitrine de veau farcie à l'aveyronnaise


Blette | Bouquet garni | Carotte | Chou rave | Farine | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Rognon
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Comment faire plaisir à un amateur de vin ?

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Poulpe snacké et butternut
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Poulpe snacké et butternut


Ail | Butternut | Cébette | Fenouil | Herbes | Laurier | Orange caracara | Persil | Piment | Poulpe | Thym | Vinaigre balsamique
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La fondue 100% jurassienne
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La fondue 100% jurassienne


Ail | Bleu de la Marre | Comté | Vin d'Arbois
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Souhaitez-vous offrir un cadeau à un fan de thé ?

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Les endives au saumon d'Albertine
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Les endives au saumon d'Albertine


Amandes effilées | Crème au curry | Endive | Saumon
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