recettes foie gras cuit au sel
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Foie gras cuit au torchon
Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
aufeminin cuisine
72
Canard | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Foie gras cuit au torchon
Canard | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Foie gras | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras au torchon Foie gras de canard Saumon Terrine de canard Saumon poché Pommes Lait Terrine de foies ... Vin Terrine de foie gras
75
Alcool | Armagnac | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
aufeminin cuisine
Foie gras cuit à la vapeur
Alcool | Armagnac | Cognac | Foie gras | Poivre | Porto | Sel | Sucre
aufeminin cuisine
76
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
Foie gras cuit au porto
Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Muscade | Poivre | Porto | Sel
aufeminin cuisine
78
Bouillon | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Poivre | Porto | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Foie gras cuit au torchon
Bouillon | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Poivre | Porto | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
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79
Canard | Clous de girofle | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Terrine de foie gras de canard fermier des Landes aux pommes reinettes cuite à la cheminée
Canard | Clous de girofle | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
80
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Escargots | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Saumon cuit à l'unilatérale et foie gras poché au vin rouge
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Escargots | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
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