recettes de sauces pour plancha
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Julienne (lingue) grillée à la plancha, sauce câpres mimosa
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Jambon grillé à la plancha sauce forestière
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Selle d'agneau à la sauce curry, litchis, menthe fraîche, raisins secs cuisson plancha à gaz
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Entrecôte à la plancha et sauce au miel du "chef de gare"
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Pancakes aux mûres, à la plancha (ou pas), sauce mûre-citron vert
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Magret de canard à la sauce yakitori à la plancha
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