recettes de riz aux légumes
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Risotto aux épinards et tuiles de parmesan
Beurre | Bouillon de légumes | Échalote | Épinards | Parmesan Reggiano râpé | Poivre | Ricotta de bufflone | Riz carnaroli | Sel | Vin blanc
Avantages
Risotto au potiron et au romarin
Beurre | Bouillon de légumes | Echalote | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Potiron | Riz Carnaroli | Romarin | Vin blanc sec
Avantages
Risotto aux légumes du soleil
Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon de volaille | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Tomate
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Risotto marrons et poire
Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Marrons | Parmesan | Persil | Poire | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Risotto tomates-tomates confites
Beurre | Bouillon de légumes | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Purée | Riz | Thym | Tomate | Vin blanc
Elle à table
Lentilles orientales aux dattes
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Cumin | Datte | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Riz
Elle à table
Lentilles et risotto herbes fraîches
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Coriandre | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Persil | Poivre | Riz | Sel
Elle à table
Houmous aux amandes et au granola
Amandes effilées | Cumin | endive) | Fleur de sel | Flocons d'avoine | Huile d'olive | Huile végétale | Jus de citron jaune | Légumes (navet | pak choï | Pois chiches précuits | Purée d'amandes | Riz soufflé | Sel | Sésame | Sucre | Tahini
Elle à table
Lotte au speck risotto pistaches
Bouillon de légumes | Filet de lotte | Huile d'olive | Mascarpone | Parmesan | Pistaches de Sicile Le Grand Noyer | Poivre | Poudre de pistaches de Sicile extra fine Le Grand Noyer | Riz carnaroli ou arborio | Roquette | Speck italien
Avantages
Risotto aux asperges fraîches
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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