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recettes de petits plats

 
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Choux farcis par Laurent Mariotte
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Choux farcis par Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Romarin | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Carottes chermoula par Laurent Mariotte
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Carottes chermoula par Laurent Mariotte


Ail | Carotte | Cumin | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Persil | Poivre | Sel
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Brownie fumé au barbecue par Laurent Mariotte
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Brownie fumé au barbecue par Laurent Mariotte


Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Marrons | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre de canne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Onglet de boeuf sauce satay par Laurent Mariotte
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Onglet de boeuf sauce satay par Laurent Mariotte


Boeuf | Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lait de coco | Poivre | Poudre de piment | Sucre de canne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Salade périgourdine par Laurent Mariotte
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Salade périgourdine par Laurent Mariotte


Canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Haricots verts | Huile de noix | Laitue | Magret | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Taboulé de quinoa très vert
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Taboulé de quinoa très vert


Ail | Basilic | Cocos plats | Crème liquide | Échalote nouvelle ou cives hachées | Fleur de sel | Haricots verts | Mayonnaise | Petits pois écossés | Pois gourmands | Poivre du moulin | Quinoa | Vinaigre à l'estragon
  Elle à table
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Soupe de cocos plats a ma facon


Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Haricots | Oignon | Plat de côte | Pomme de terre | Thym | Tomates pelées
  Marmiton
Cailles printanières aux petits pois
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Cailles printanières aux petits pois


beurre | Cailles | feuille de laurier | huile d'olive | laitues sucrines | oignons blancs grelots | petits pois | poivre | sel | thym frais | vin blanc sec
  Les petits plats du prince
Saumon à la crème de poivron jaune et épinards à la crème
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Saumon à la crème de poivron jaune et épinards à la crème


Ail semoule | Citron vert | Crème fleurette entière | Épinards | hachés surgelés | Herbes aromatiques (persil. menthe. ciboulette) | Huile d'olive | Piment d'Espelette | Poivre | Poivron jaune | Saumon | Sel
  Les petits plats de Béa
Pansotti al pesto al norma   balade en italie
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Pansotti al pesto al norma - balade en italie


Ail | Aubergine | Basilic | Huile d'olive | Oignon | Pansotto | Passata | Piment doux | Poivre | Ricotta | Sel
  Les petits plats de Béa
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