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Entrecôte et poêlée de légumes
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Entrecôte et poêlée de légumes


Beurre | Cebette | Courgette | Entrecôte de bœuf | Girolle | Gros sel | Haricot Vert | Huile | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Le reblochon en croûte
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Le reblochon en croûte


Ail | Eau | Farine | Gros sel | Jambon de pays | Lard | Margarine | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Reblochon | Thym
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Dos de saumon et petits légumes
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Dos de saumon et petits légumes


Ail | Betteraves rouges | Beurre | Brins d'aneth | Choux de Bruxelles | Échalote | Écorces de citron | Gros sel | Huile | Huile d'olive | Pommes de terre | Saumon | Thym
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Côte de veau et carottes gourmandes
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Côte de veau et carottes gourmandes


Ail | Beurre | Carotte | Côte de veau | Crème | Foin | Gros sel | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Thym | Vinaigre de xérès
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Maquereaux et premiers potimarrons
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Maquereaux et premiers potimarrons


Beurre | Échalote | Filet de maquereau | Gros sel | Huile de noisette | Noisettes | Panais | Persil | Potimarron | Topinambour | Vinaigre de vin
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Veau à l'italienne
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Veau à l'italienne


Ail | Basilic | Concentré de tomate | Gros sel | Huile d olives | Oignon | Olives noir | Poivre | Riz | Sauce tomate | Veau | Vin blanc
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La galette bretonne de Noël
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La galette bretonne de Noël


Beurre | Champignons | Eau | Farine | Farine de blé noir | Gros sel | Magret de canard | Pommes de terre grenailles | Thym
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Magret de canard et pommes de terre fondantes
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Magret de canard et pommes de terre fondantes


Curry | Gingembre | Gros sel | Herbes aromatiques en poudre | Magret de canard | Mangue | Pommes de terre | Rhum
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Les paupiettes stars de la cuisine française
9  

Les paupiettes stars de la cuisine française


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Coq au vin et gratin de pommes de terre
10  

Coq au vin et gratin de pommes de terre


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