recettes de conserves maison
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Anchois en conserve à l'huile
Ail | Anchois frais | Branches de sauge | Huile d'olive bien fruitée | Poivre | Sel gris
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Foie gras en conserve
foie frais de canard (ou d'oie) | poivre noir | pots en verre | sel
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Conserver et utiliser le piment d'Espelette - Cyril Lignac
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