recettes avec des cuisses de lapin
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Compote de Lapin à la Betterave et aux Abricots Moelleux
Abricots Moelleux | Beurre | Clous de Girofle | Cube de Bouillon de Volaille | Cuisses de Lapin | Gélatine | Oignon | Petites Betteraves Rouges | Poivre | Sel | Thym Citron
A vos assiettes
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ail | cuisses de lapin | huile d'arachide | oignons | persil | poivre | romarin | sel
Cuisine & mets
Lapin au romarin
ail | cuisses de lapin | huile d'arachide | oignons | persil | poivre | romarin | sel
Cuisine & mets
Le potjevlesh (terrine de viandes)
ailes de poulet avec os | bardes de lard | cuisses de lapin avec os | cuisses de poulet avec os | échine de porc morcelée | épaule de veau morcelée | feuilles de laurier | genièvre | oignons nouveaux | pattes de lapin avec os | persil | thym | vin blanc
Avantages
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Terrine de viande Poulet Potjevleesch Pruneaux Ficelle Fricassé Foie Bettes ... Lapin aux pruneaux Terrine de poulet Asperges Mœlleux Lapin au vin Terrine de lapin Râbles de lapin Compote Quenelle Lapin confit Lapin farci Paëlla Foie gras Gâteau Fricassée de poulet Betterave Farce Asperges vertes Fricassée de lapin Abricot Prunes
Gateau de Pompadour Label Rouge à la Sauge et sa Quenelle de Lapin
Baies de genièvre | Beurre | Bière | Crème fraîche | Cuisses de lapin | Feuilles de laurier | Feuilles de sauge | Huile | Poivre | Pommes de terre Pompadour Label Rouge | Sel
magicmaman
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Ail | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lapin | Persil | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lapin confit aux pruneaux au vin de chinon
Ail | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lapin | Persil | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym
Atelier des chefs
Fricassée de lapin et poulet au safran
Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym
Atelier des chefs
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Ail | Cuisse de poulet | Echalotes | Gélatine | Jarret de veau | Lapin | Laurier | Poivre | Thym | Veau
Marmiton
Potjevlech terrine de viande lapin et poulet
Ail | Cuisse de poulet | Echalotes | Gélatine | Jarret de veau | Lapin | Laurier | Poivre | Thym | Veau
Marmiton
Paella à ma façon
Calamar | Chorizo | Citron | Crevettes | Cuisse de poulet | Epices | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Moules | Oignon | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
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