recettes à base de truffes noires fraiches
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Papillote de cabillaud tomates et olives à l'huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Amandes effilées | Basilic | Cabillaud | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise
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Canon d'agneau en croûte à la provençale
Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron
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La vraie recette des truffes de Jean-Paul Hévin
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Miel
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Trio de haricots fondants à la grecque
Concombre | Feta | Haricots | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Vinaigre
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Fondant au chocolat et olives noires
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Olives noires | Sucre fin
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Foie gras de canard rôti aux truffes
Canard | Foie gras | Truffe | Vinaigre balsamique
Elle à table
Bricks de poivron à l'ail olives noires et raisins secs
Ail | Aneth | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Raisins secs | Vinaigre balsamique
Elle à table
Fricassée de poulet provençale
Ail | Bouillon | Curcuma | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Thym | Tomate
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Rôti de porc à l'andalouse
Ail | Huile d’olive | Lardons | Oignons nouveaux | Olives noires | Orange | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Noisettes d'agneau aux citrons confits
Agneau | Ail | Beurre | Citron confit | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel
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