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recettes à base de truffes noires fraiches

 
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15 à 20 ingrédients Espadon Salade Cake à la féta Thon Cake salé Chips Bœuf Tomate ... Calamars Olives Anchois Gaspacho Estouffade de boeuf Mozzarella Noix Salade de thon Tomates mozzarella Fêta Thon mariné

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Cake salé à la feta et aux olives noires et gaspacho andalou
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Cake salé à la feta et aux olives noires et gaspacho andalou


Basilic | Ciboulette | Concombre(s) | Farine de blé | Féta | Gazpacho Alvalle | Gousse(s) d ail | Gruyère râpé | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Oeuf(s) | Oignon(s) | Olive(s) noire(s) dénoyautée(s) | Piment d Espelette | Poivron(s) rouge(s) | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tranche(s) de pain de mie | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
Montaditos de cromesquis voyageant au Pays Basque
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Montaditos de cromesquis voyageant au Pays-Basque


Ail | Bacon | Carrés frais | Chapelure | Cornichons | Epices | Farine | Fines herbes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Paprika | Pickles | Poivron rouge | Roquette | Sucre | Tartine
  750g
Canapés assortis
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Canapés assortis


Anchois | Andouille | Beurre | Champignon de Paris | Cornichons | Crevettes | Gelée | Jambon | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Pain | Pain de mie | Paprika | Persil | Saumon fumé | Tomate
  750g
Espadon à la sicilienne en cocotte
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Espadon à la sicilienne en cocotte


Ail | Basilic | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Espadon | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
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Espadon à la sicilienne


Ail | Basilic | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Espadon | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Variation autour de la tomate mozzarella kefta au cumin et chips de pain
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Variation autour de la tomate-mozzarella kefta au cumin et chips de pain


Agar-agar | Ail | Ananas | Basilic | Boeuf | Crème | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Olives noires | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Estouffade de boeuf à la provençale
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Estouffade de boeuf à la provençale


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cognac | Eau-de-vie | Herbe | Huile d’olive | Lard | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Orange | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Pitas au steack haché
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Pitas au steack haché


Ail | Boeuf haché | Crème fraîche épaisse | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Noix | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate | Vinaigrette
  Cuisineaz
Calmars à l'espagnole
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Calmars à l'espagnole


Ail | Armagnac | Bouquet garni | Calamar | Chorizo | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Safran | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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Salade niçoise au thon frais et aux anchois marinés


Anchois | Gros sel | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquette | Salade | Salade romaine | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
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