recette velouté de cèpes
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Soupe Champignon Entrée Bouillon Croûte Cêpes Pâtes fraîches Faisan ... Marrons Quenelle Maïs Choux Pâtisson Consommé Soupe aux champignons Pâté Soupe au chou Soupe paysanne Pâtes aux champignons Soupe fraîche Velouté de champignons Glaçons
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Beurre | Cèpes déshydratés | Champignons de Paris | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Pâte feuilletée prête à étaler | Persil plat | Poivre | Sel | Tablettes de bouillon de poule
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Velouté de champignons en croûte
Beurre | Cèpes déshydratés | Champignons de Paris | Crème fraîche épaisse | Oeuf | Pâte feuilletée prête à étaler | Persil plat | Poivre | Sel | Tablettes de bouillon de poule
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Soupe aux marrons (entrée)
Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Lardons | Marrons | Oignon rouge | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Bouillon de maïs
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cumin | Epi de maïs | Girolle | Grains de maïs | Noisettes | Oignon | Persil | Pleurote | Sel
Tastemade
Soupe paysanne dans un patisson
Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cèpes | Haricots | Jambon | Oignon | Pâtisson | Poivre | Sauge | Sel | Vermicelles
750g
Soupe forestière en croûte
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
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Soupe de chou façon campagnarde
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chou | Courgette | Laitue | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel
750g
Soupe de champignons aux pâtes fraîches (entrée)
Carotte | Céleri branche | Cèpes | Champignons | Citron | Farine | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Bouillon de champignons, glaçon à l’emmental (entrée)
Basilic | Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Emmental | Huile de noix | Noisettes | Oignon
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