recette terrine de cerf à l armagnac
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Terrine de foie gras au poivre rouge de Kampot
Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Terrine de campagne
5 épices | Baguette | Crépine | Echine de porc | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
Atelier des chefs
Terrine de foie gras poêlée aux figues et Monbazillac
Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Terrine de campagne aux foies de volaille et au poivre vert frais
Calvados | Chair à saucisse | Crépine | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras farci aux figues
5 épices | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras au micro-ondes au poivre long chutney de cerises
Canard | Citron | Eau | Foie gras | Gingembre | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Terrine de foie gras de mille façons
5 épices | Baies rose | Cacao | Canard | Cognac | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Pistache | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Terrine de foie gras poêlé aux girolles
Canard | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de volaille | Girolle | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Terrine de canard au poivre
Ail | Canard | Cognac | Cuisse de canard | Echalotes | Pistache | Poitrine de porc | Poivre | Sel
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