recette tarte tatin laurent mariotte
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Rhubarbe Tarte à la rhubarbe Asperges Tarte aux asperges Tarte fine Tarte aux fraises Pommes Cerises ... Tarte aux amandes Boudin noir Tarte aux mirabelles Tarte sablée Grillade Tarte aux abricots Noix Tarte crumble Figue Tatin aux pommes Boudin aux pommes Tarte aux pommes Tarte rustique Tarte aux cerises Boudin noir aux pommes Tarte aux figues Tarte aux quetsches
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Tarte fine aux asperges grillées - Laurent Mariotte
ail | asperge | ciboulette | citron jaune | huile d olive | pâte feuilletée | poivre du moulin | sel fin gris | tahini
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Tarte rustique fraise-rhubarbe - Laurent Mariotte
Beurre | Eau | Farine | Fraise | Gingembre | Pâte brisée | Pistache | Rhubarbe | Sucre de canne
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Tarte rhubarbe cerises - Laurent Mariotte
Beurre | Cerises | Crème fraiche liquide | Farine | Oeuf | Poudre d'amandes | Rhubarbe | Sel fin | Sucre en poudre pour l'appareil à tarte | Sucre en poudre pour la macération de la rhubarbe | Sucre glace
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Tarte fraise-rhubarbe - Laurent Mariotte
Beurre frais mou | Farine T55 | Fécule de maïs | Fraises guariguette ou ciflorette | Jaunes d'oeuf | Lait frais entier | Levure chimique | Rhubarbe | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre semoule | Zeste de citron vert
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Tarte crumble mirabelles quetsches - Laurent Mariotte
beurre froid | cannelle en poudre | farine | mirabelles | pâte feuilletée pur beurre | poudre d'amandes | quetsches | sucre roux
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Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte
Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
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Tarte pomme pomelo - Laurent Mariotte
Beurre | Beurre frais mou | Farine T55 | Oeuf | Pomelos roses | Pommes à compote type Boskop | Poudre d'amandes | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre glace | Zeste de citron bio
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Tarte fine aux asperges - Laurent Mariotte
asperges vertes | fromage frais de brebis ou chèvre | huile d olive | pâte feuilletée | persil plat | poivre | sel
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Tarte abricot-amande - Laurent Mariotte
abricots | amandes brutes | anis vert en poudre ou gingembre en poudre | beurre doux | farine | poudre d'amandes | sucre blond de canne
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Tarte sablée à la figue - Laurent Mariotte
beurre 1/2 sel | farine T55 | figues noires de Solliès | jaunes d'oeufs | levure chimique | poudre d'amandes | sucre blond de canne
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