recette supreme de pintade en cocotte
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Blanquette de veau à la cocotte minute
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème | Jus de citron | Maïzena | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
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892
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Veau farci et porc fumé en cocotte
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Œufs cocotte sur lit d'épinards
Ail | Aneth | Crème fraîche | Epinard | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tajine d'agneau aux légumes en cocotte
Agneau | Ail | Artichaut | Concentré de tomate | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
897
Canard | Chou | Cognac | Foie gras | Huile de noix | Moutarde | Poivre | Porto | Sel | Volaille | Xérès
Cuisineaz
Suprême de volaille en habit vert
Canard | Chou | Cognac | Foie gras | Huile de noix | Moutarde | Poivre | Porto | Sel | Volaille | Xérès
Cuisineaz
Suprême de Volaille d'Ancenis IGP en croûte d'herbes fraîches
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Volaille
Cuisineaz
899
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Fumet de poisson | Lait | Poivre | Sel | Turbot
Cuisineaz
Suprême de turbot au cerfeuil
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Fumet de poisson | Lait | Poivre | Sel | Turbot
Cuisineaz
900
Beurre demi-sel | Fond de volaille | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel
Cuisineaz
Suprême de poulet et sauce au poivron rouge
Beurre demi-sel | Fond de volaille | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel
Cuisineaz
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