recette supreme de pintade en cocotte
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Pintade au four aux abricots et noisettes
Abricot | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pintade
750g
Pintade estragon chou nouveau
Beurre | Chou frisé | Estragon | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Gratin cocotte
Crème liquide | Fourme d’Ambert | Magret | Oie | Poivre muscade | Pomme de terre
750g
Cocotte de légumes d'hiver escargot et son caviar
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | CĂ©leri | Escargots | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours
750g
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Cocotte de moules Ă la bordelaise
Beurre | Céleri branche | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Cocotte de quenelles Ă la sauce tomate
Champignon de Paris | Echalotes | Herbes de Provence | Lardons | Olives vertes | Quenelle | Sauce tomates
750g
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Curry jaune de légumes et suprême de poulet pané coco Emincé de mangue
Beurre | Curry | Escalope de poulet | Légumes | Mangue | Mûres | Noix de coco | Poivre | Poudre de coco | Sel
750g
Cocotte de poires confites Ă la vanille
Beurre | Gousse de vanille | Jus de citron | Poire | Sucre
750g
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Ail | Echalotes | Figues | Herbe | Huile d’olive | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Fricassée de pintade à la figue
Ail | Echalotes | Figues | Herbe | Huile d’olive | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mini-cocotte cabecou/mascarpone et son pain aille
Ail | Baguette | Cabécous | Mascarpone | Pignons
750g
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