recette supreme de pintade en cocotte
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Cocotte de cabillaud au lait de coco et gingembre
Basilic | Cabillaud | Citron vert | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Lait de coco | Oignon rouge | Piment d’Espelette
A vos assiettes
Oeuf cocotte chèvre jambon cru
Chèvre | Ciboulette | Crème fraîche | Jambon | Oeuf | Poivre
Marmiton
Rôti de dinde en cocotte
Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de veau | Lard | Oignon | Poivre | Rôti de dinde | Sel
Supertoinette
Pickles de champignons et baies de genièvre dans un oeuf cocotte
Alcool | Beurre | Champignon de Paris | Genièvre | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Pintade et poivrons tout au four par Laurent Mariotte
Ail | Huile d’olive | Oignon rouge | Pintade | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Cocotte de poulet au cidre et pommes
Cidre | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
Cuisine Addict
Oeufs cocotte façon raclette
Beurre | Crème liquide | Fromage | Jambon | Morbier | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel | Thym
A vos assiettes
Oeuf cocotte au chèvre frais et chips lardées
5 baies | Betterave | Chèvre frais | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fleur de sel | Lard fumé | Oeuf | Poivre
A vos assiettes
Filets de pintade fermière des Landes en brioche de Gontran Cherrier
Beurre | Eau | Farine | Levure | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
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