recette sot ly laisse de dinde moutarde marmiton
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras Crumble Crème Fricassé Noix Bouillon Escalope de dinde Crème brûlée ... Pain Paupiette de dinde Noisette Brasérade Volaille Brochette Aubergine Piments Foies de volaille Tournedos Potiron Cuisse de dinde Vinaigre Brochettes de noix Langoustines Crème brûlée au foie gras Brochettes de foie Pain d'épice
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Paupiette de dinde à la moutarde à l'ancienne
Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Paupiette de dinde | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
85
Beurre | Calvados | Canard | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Crumble de foie gras et sot-l'y-laisse, bouillon de volaille crémeux
Beurre | Calvados | Canard | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
87
Canard | Chapelure | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crumble de foie gras et sot-l'y-laisse
Canard | Chapelure | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Poulet | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
88
Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Escalopes de dinde aux deux vinaigres
Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Cuisse de dinde à la moutarde
Ail | Courgette | Crème fraîche | Eau | Graisse de canard | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Tournedos de dinde à la moutarde à l'ancienne
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fond de volaille | Haricots verts | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos
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