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recette simplissime france 2

 

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Salade printanière et quenelles de poulet
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Salade printanière et quenelles de poulet


Artichaut | Blanc de poulet | Carottes | Chapelure | Ciboulette | Crème | Échalote | Estragon | Fanes de fenouil | Farine | Hysope | Oeufs | Poireaux | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
Le meilleur flan est normand
102  

Le meilleur flan est normand


Amidon de maïs | Crème 35% | Lait entier | Pâte feuilletée | Sucre | Vanille de Madagascar
  Météo à la carte  |  France 3
Le saucisson lyonnais et sa poêlée de légumes
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Le saucisson lyonnais et sa poêlée de légumes


Asperges | Carottes | Citron | Fèves | Huile d’olive | Navets | Persil | Petit pois | Pois gourmand | Pommes de terre | Radis | Saucisson lyonnais
  Météo à la carte  |  France 3
Tartine printanière au fromage et au chorizo
104  

Tartine printanière au fromage et au chorizo


Asperges sauvages | Blette | Chorizo | Crème fraîche | Fromage | Huile de tournesol | Œuf confit | Pain de campagne
  Météo à la carte  |  France 3
Riz et chipirons à la portugaise
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Riz et chipirons à la portugaise


Ail | Bouillon de poule | Chipirons | Eau | Encre de seiche | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Piment d'espelette | Poivron | Riz | Saucisson | Thym | Vin blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3
Côtes d'agneau fèves et girolles
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Côtes d'agneau fèves et girolles


Ail | Anchois | Carottes | Côtes d'agneau | Fèves | Girolles | Graisse de canard | Huile d'olive | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Romarin
  Météo à la carte  |  France 3
Emincé de veau courgettes et artichauts
107  

Emincé de veau courgettes et artichauts


Artichaut | Citron confit | Citron vert | Courgettes | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Olives noires | Orange | Pignon de pin | Piquillos | Romarin | Thym
  Météo à la carte  |  France 3
Filet de boeuf et poêlée de champignons
108  

Filet de boeuf et poêlée de champignons


Beurre | Carottes | Champignons (Pleurotes et shiitakes) | Filets de bœuf | Huile | Oignons | Sel | Vin jaune ou blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3
Charlotte aux fraises revisitée
109  

Charlotte aux fraises revisitée


Amaretto | Beurre | Beurre noisette | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeufs | Poudre d'amande | Sucre
  Météo à la carte  |  France 3
Maquereaux grillés et petits pois
110  

Maquereaux grillés et petits pois


Citron | Huile d'olive | Kumquats | Maquereaux | Oignons cébette | Olives noires | Orange | Petits pois | Poivre | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
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