recette sauce corail de saint jacques
Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Citron Tagliatelles Asperges Gambas Bar Nid ... Saint-Jacques poêlées Sauce caramel Crème au citron Poireaux Piments Coquille Saint-Jacques Verrine Gelée Sauce crème Légumes Fumet Julienne Pâté Risotto
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Noix de saint-jacques cuite attachée à sa coquille sauce corail citronnée et sarriette et sa crème fouettée au fumet de barbes
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