recette sauce au champagne pour volaille
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Légumes Chapon Foie gras Suprême Filet Sauce crème Carotte Pommes ... Beurre Saint-Jacques Cyril Lignac Canard rôti Sauce au beurre Cassolette Chapon farci au foie gras Brochettes de légumes Filet de canard Saint Valentin Chapon au miel Crème au beurre Suprême de volaille Brochettes de volaille
Recettes web 1 à 10 sur 11
Les brochettes aux 3 volailles petits légumes confits du nouvel an sauce champagne
Beurre | Brochet | Canard | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chou rave | Citron | Dinde | Escalope de poulet | Huile de pépins de raisins | Navet | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vin
750g
Suprême de chapon sauce au champagne
Champagne | Chapon | Fond de volaille | Olives | Poivre | Sel | Volaille
750g
Sauce au champagne
Armagnac | Cassonade | Champagne | Crème | Epices | Fond de veau | Poivre | Sel
Supertoinette
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac
Armagnac | Beurre allégé salé | Cassonade | Chapon | Crème entière | Eau | Fenouil graines | Fond de veau | Huile isio 4 | Légumes | Panais | Patate douce | Plat en sauce | Poivre noir | Pommes | Rôtir | Sauce au champagne | Sel
Supertoinette
Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
750g
Lentilles germées carottes et sabayon
Bouillon de volaille | Carotte | Champagne | Cidre | Citron | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Légumes | Lentilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Thym | Vin
750g
Filet de canard rôti, sauce crémeuse au shitaké et bulles de champagne avec coeur de légumes au beurre saint valentin
Beurre | Bouquet garni | Canard | Champagne | Champignons | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne
Ail | Champagne | Crème | Epices | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauce soja | Tandoori
750g
Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)
Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Risotto à l'oseille
Ail | Beurre | Brousse | Champagne | Crème liquide | Dinde | Eau | Huile d’olive | Oignon | Oseille | Poivre | Riz | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
Supertoinette
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