recette rtl sébastien demorand
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Tartelette de langoustine caviar du chef Irvin Durand
Caviar ou oeufs de truite | Ciboulette | Citron | Feuilles de briques | Huile d'olive | Langoustines
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La salade de pêches chantilly verveine
Amandes blanches | Basilic | Crème liquide | Huile d'olive | Pêche | Sirop de verveine
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Salade de fruits pleine de fraîcheur - Cyril Lignac
Abricots | Amandes fraîches | Cerises | Citron jaune | Fraises | Fruit de la passion | Mélisse | Menthe | Pamplemousse corse | Pêches | Verveine
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Caviar d'aubergine - Cyril Lignac
Aubergines | Burratas | Curry | Feuilles de basilic | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Poivre | Sel
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Salade de fruits originale et gourmande - Cyril Lignac
Ananas | Basilic | Citrons | Clémentines | Fruit de la passion | Litchis | Menthe fraîche | Noisettes caramélisées | Oranges | Pamplemousses | Poires | Raisin
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Tartare de thon de David Toutain 2 étoiles Michelin
amandes crues | basilic pourpre ou feuille de chêne | cerises | huile d'olive | sauce soja | thon rouge
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Tempuras de reblochon sauce myrtille yuzu de Yohan Delhommeau
confiture de myrtille | farine à tempura ou farine de blé avec un sachet de levure chimique | feuilles de brique | feuilles de menthe | jus de yuzu ou citron vert | reblochon | sucrine | vinaigre de riz
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Taboulé floral de Claire Vallée
Cerises | Chou-fleur melon | Citron jaune | Échalote | Fraises | Herbes aromatiques | Huile d'olive | Pèche | Piment en poudre
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Pappardelle aux petits pois du chef Simone Zanoni
ail | épinard | guanciale | huile d'olive | jus de citron | pappardelle ou tagliatelle | parmesan | petits pois congelés
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Caviar d'aubergines et des pickles maison
Ail | Aubergines | Carotte | Citron | Eau | Huile d'olive | Oignon | Sucre | Tahiné | Tomate | Vinaigre | Yahourt
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