recette rouelle de porc fondante marmiton
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Ail | Bouillon | Carotte | Chou vert (ou autre) | Crème épaisse | Flocons d'avoine précuits | Fromage râpé (gruyère ou autre) | Oignon | Pomme de terre | Viande hachée (mélange boeuf porc)
Marmiton
Gratin de choux à la viande hachée
Ail | Bouillon | Carotte | Chou vert (ou autre) | Crème épaisse | Flocons d'avoine précuits | Fromage râpé (gruyère ou autre) | Oignon | Pomme de terre | Viande hachée (mélange boeuf porc)
Marmiton
Travers de porc printanier - Laurent Mariotte
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Gros sel | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauce soja | Sauge | Travers de porc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Echine de Porc teriyaki par Laurent Mariotte
Ail | Chou frisé | Coriandre | Echine de porc | Gingembre | Huile | Miel | Poivre | Saké | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
Porc caramélisé par Laurent Mariotte
Citron | Coing | Côte de porc | Gelée | Huile | Oignon | Poivre | Radis | Sauge | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mix grill de brochettes par Laurent Mariotte
Agneau | Boeuf | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Travers de porc laqué à la crème de cassis par Laurent Mariotte
Betterave | Cassis | Crème | Poivre | Romarin | Sel | Travers de porc | Vinaigre de framboise
Petits plats en équilibre | Marmiton
Sauté de porc curry lait de coco et ananas
Ananas | Concentré de tomates | Crème fraîche | Curry | Eau | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Gratin de Lomo (charcuterie espagnole)
Ail | Filet mignon de porc | Fromage | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sauce tomates | Sel
Marmiton
Fevoulet (cassoulet printanier)
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cébettes | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Fèves | Laurier | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Thym
Marmiton
Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Galettes de sarrasin | Houmous | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Pâte feuilletée
Marmiton
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