recette reste de gigot cuit
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Les Saint-Jacques cuites minute dans un consommé de topinambour du chef Julien Montbabut
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Huile | Huile d’olive | Jambon | Légumes | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours | Truffe
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Vacherin en coque façon raclette
Jambon | Mont d’or | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande de grison | Vin blanc
Marie Claire
Tourte au jambon endives et champignons
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Endive | Jambon | Mascarpone | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marie Claire
Tourte aux épinards et jambon
Crème | Epinard | Jambon | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marie Claire
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauté Tourte au jambon Agneau Épinards Tomates confites Volaille Noix Tourte aux épinards ... Foie Sauté de porc Pois chiches Topinambours Endive Foies de volaille Porc sauté Purée de pois Saint-Jacques Tourte aux champignons Salade Coque Poulet Tajine d'agneau Mi-cuit Endives au jambon
Tajine d'agneau au miel et aux dattes
Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Coriandre | Datte | Epaule | Fenouil | Gigot | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oignon | Poivre | Safran | Sel
Marie Claire
Sauté de gigot mariné purée de pois chiches
Ail | Cumin | Gigot | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Pois chiches | Poivre | Sauce soja | Sel
Marie Claire
Sauté de gigot d'agneau au basilic et tomates confites
Agneau | Basilic | Gigot | Huile | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate
Marie Claire
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Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Crêtes de poulets | Foies blonds de volailles | Haricots verts blanchis | Huile de noix | Jambon blanc | Persil | Pointes d'asperges sauvages tièdes | Poivre | Salades de saison | Sel | Tomates | Vinaigre de Xérès | Vinaigrette
Marie Claire
Salade aux foies blonds et crêtes de volailles
Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Crêtes de poulets | Foies blonds de volailles | Haricots verts blanchis | Huile de noix | Jambon blanc | Persil | Pointes d'asperges sauvages tièdes | Poivre | Salades de saison | Sel | Tomates | Vinaigre de Xérès | Vinaigrette
Marie Claire
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Porc sauté aux noix de cajou
Cébettes | Céleri branche | Champignon de Paris | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Fond de veau | Germes de soja | Huile d’arachide | Huîtres | Jambon | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja
Marie Claire
Poulet landais cuit comme un baeckeoffe
Beurre | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Poulet | Sel | Truffe | Vin blanc
Marie Claire
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