recette ragout de cerf au vin rouge
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Râgout Bœuf Ragoût de bœuf Sanglier Homard Légumes Gésiers Canard ... Navarin d'agneau Endive Ragoût de lentilles Macaronis Ragoût de légumes Cassoulet
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Ragoût de sanglier (plat principal)
Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girofle | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
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Ragoût de sanglier (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sanglier | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Ragout de cerf aux endives (plat principal)
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Cerf au poivre et échalotes au vin rouge (plat principal)
Beurre | Echalotes | Huile | Lard | Poivre | Romarin | Sel | Steak | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Ragoût de bœuf (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
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Ragoût de boeuf et de légumes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Les Recettes du Jour
Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Navarin d’agneau
Agneau | Carotte | Céleri branche | Courgette | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Poivre | Ragoût | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Macaroni au ragoût
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lardons | Macaroni | Muscade | Noix | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Vin rouge
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Ragoût de bœuf à la sauge
Boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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