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recette rôti de cerf au four

 
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10 à 15 ingrédients Patate Dinde Salade Rôti de dinde Patates douces Pavé Topinambours Daurade ... Écrevisses Salade de carottes Brochette Asperges Courgette Coque Carottes rôties Anchois Poêlée de courgettes Poisson Pommes de terre rôties Salade d'asperges Daurade au four Bar Prunes Poisson au four

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Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
971 

Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade


Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
972 

Daurade au sel épices jamaïcaines cuite au four poêlée de courgette et patate douce au curry


Citron | Citron vert | Coriandre | Courgette | Curry | Daurade | Epices | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Piment | Poivre | Sel
  750g
Rôti de dinde et ses légumes caramélisés
973 

Rôti de dinde et ses légumes caramélisés


Beurre | Bouillon | Carotte | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Rôti de dinde | Sucre | Thym | Vin
  750g
Cailles aux pruneaux et purée de patates douces
974 

Cailles aux pruneaux et purée de patates douces


Bacon | Caille | Cognac | Crème fraîche | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Pruneaux | Rôti | Sauge | Thym | Whisky
  750g
Salade de pommes de terre et carottes rôties
975 

Salade de pommes de terre et carottes rôties


Ail | Carotte | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
976 

Rôti de dinde aux épices


Bouillon de volaille | Courgette | Curcuma | Curry | Epices | Huile d’olive | Laurier | Paprika | Piment | Poivre | Poivron rouge | Rôti de dinde | Sel | Tomate
  750g
977 

Poisson cuit au four


Citron | Concentré de tomate | Cumin | Daurade | Eau | Epices | Gingembre | Persil | Poisson | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomate
  750g
Lapin au four et ses topinambours
978 

Lapin au four et ses topinambours


Ail | Bouillon de volaille | Farine de maïs | Huile de colza | Lapin | Lardons | Laurier | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  750g
979 

Gigot de biche


Airelles | Carotte | Clous de girofle | Confiture | Crème | Gigot | Laurier | Oignon | Persil | Porto | Rôti de biche | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Dos de bars rôtis aux coques réduction de Noilly et brochette d'écrevisses marinées
980 

Dos de bars rôtis aux coques réduction de Noilly et brochette d'écrevisses marinées


Beurre | Carotte | Coques | Crème liquide | Ecrevisse | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Noilly prat | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Vermouth
  750g
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