recette pruneaux a l armagnac
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Pruneaux d'agen confit au vin rouge glace à l'Armagnac
Amandes effilées | Armagnac | Cannelle | Glace | Miel | Muscade | Pruneaux | Vanille | Vin rouge
A vos assiettes
Noix de joue de boeuf aux pruneaux sauce à l'Armagnac
Armagnac | Carottes | Clou de girofle | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Huile d'olive | Joues de boeuf | Jus d'orange | Oignons | Piment d'Espelette | Pruneaux | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Zestes d'orange
Avantages
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Prunes Glace Mousse glacée Sauce Macaron Truffes Rôti de porc Joue de boeuf ... Sucre Dessert Oignons Tourte Filet mignon Charlotte Purée Dessert glacé Rôti de porc aux pruneaux Sirop Rôti de porc aux oignons Vin Noix Crème Confit Bœuf
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Armagnac | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge
750g
Petits chaudrons de pot de crème à l'Armagnac pruneaux gorgés et sirop
Armagnac | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge
750g
Mousse glacée de pruneaux IGP et macarons à l'Armagnac
Armagnac | Crème liquide | Macaron | Oeuf (blanc) | Pruneaux | Sucre
Cuisineaz
Rôti de porc aux pruneaux et à la purée d'oignons
Armagnac | Bouillon | Cognac | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pruneaux | Rôti de porc
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Armagnac | Beurre | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte feuilletée | Pignons | Pomme | Pruneaux | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tourte sucrée de pruneaux, flambée à l'armagnac
Armagnac | Beurre | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte feuilletée | Pignons | Pomme | Pruneaux | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
Meilleur du Chef
Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac
armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
Meilleur du Chef
Mousse glacée de pruneaux et macarons à l'armagnac (dessert)
Armagnac | Crème liquide | Macaron | Oeuf (blanc) | Pruneaux | Sucre
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