recette poulet roaster staub
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Poivrons farcis au Riz et au Poulet
Ail | Coriandre | Cumin | Escalope de poulet | Fromage râpé | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Tomate
Cuisine Addict
Ballotines de Bresse Poêlée de Butternut fondante
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Butternut | Courge | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel
Cuisine Addict
Brochette de volaille ratatouille minute tomate-olive noire
Aubergine | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Purée | Sel | Tapenade | Tomate
Atelier des chefs
Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche
Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gâteau de foies de volaille au porto et aux pistaches
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Pigeon rôti à l'ail fricassée de champignons
Ail | Aromate | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Champignons | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Brochette de volaille au pesto et à la mozzarella
Basilic | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mozzarella | Pignons | Poivre | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Poulet jaune poché au thé Earl Grey
Ail | Aromate | Carotte | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Poulet | Shiitake | Thé | Thym
Atelier des chefs
Taboulé Poulet & Feta
Concombre | Estragon | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Poivre | Poivron | Poulet | Sel | Semoule | Tomate
Cuisine Addict
Samoussas au Poulet
Citron | Coriandre | Curcuma | Epices | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Gingembre | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Cuisine Addict
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