recette poulet gaston gérard cyril lignac
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Mayonnaise bien équilibrée - Cyril Lignac
citron | huile d'olive | huile de pépins de raisin | jaune d'oeuf | ketchup | moutarde forte | piment d'Espelette | poivre | Savora | sel | vinaigre de xérès
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Riz cantonais facile et traditionnel - Cyril Lignac
Ail | Jambon blanc | Oeufs | Oignon | Petits pois ou légumes verts de saison | Riz rond (un peu à sushis ou un riz traditionnel) | Sauce soja
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Aligot fondant et savoureux - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Pommes de terre | Tome fraîche
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Pancakes salés originaux - Cyril Lignac
Aneth | Blancs d'oeufs | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Piment d'Espelette | Pommes de terre | Saumon fumé | Truite fumée | Zestes de citron
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Carrot cake fondant - Cyril Lignac
Bicarbonate de soude | Cannelle | Carotte | Huile de pépins de raisin | Noix de cajou hachées | Noix hachées | Oeuf | Pulpe de vanille | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre roux
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Ficelle fondante au chèvre en apéritif - Cyril Lignac
Ail | Baguette fine | Beurre pommade | Fines herbes | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Persil | Piment d'Espelette | Zestes de citron
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Saumon gravlax - Cyril Lignac
aneth | baies roses | coriandre | fruit de la passion | huile d'olive | poivre | saumon gravlax | sel de Guérande | sucre semoule
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fouettée | Crème liquide | Fruits de la passion | Jaune d'oeuf | Lait | Mangue fraîche | Sucre
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