recette poulet aux morilles cyril lignac
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Cuisses de poulet au vin jaune et aux morilles
Beurre | Boursin | Ciboulette | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Morilles | Poivre | Sel | Vin
Cuisineaz
112
Beurre | Crème liquide | Morilles | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet de bresse aux morilles
Beurre | Crème liquide | Morilles | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet de bresse au vin jaune et aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Morilles | Muscade | Poivre | Poulet | Sel | Vin | Vinaigre
Cuisineaz
114
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet flambé au cognac aux morilles et vin blanc facile
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
115
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet flambé au cognac aux morilles et vin blanc
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
116
Beurre | Bière | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Morilles | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Poulet à la sauce morilles porto et bière brune
Beurre | Bière | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Morilles | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Terrine de volaille aux champignons
Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Echalotes | Fécule | Foie de volaille | Girolle | Morilles | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
118
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Graisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Paupiettes de poulet au foie gras et sauce aux morilles
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Graisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Rôti de blanc de poulet au Riesling morilles et asperges
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème | Escalope de poulet | Huile | Morilles | Poivre | Riesling | Sel
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Petite entrée raffinée
Beurre | Bouillon de légumes | Champagne | Coques | Escalope de poulet | Farine | Lait | Mange-tout | Morilles | Muscade | Poivre | Sel | Vol-au-vent
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