recette potée morteau

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Saucisse de Morteau Carotte Bouquet garni Clous de girofle Pomme de terre Laurier Thym Navet Poireau Chou vert frisé Chou Persil Poitrine fumée Lentilles Haricots blancs Lard Travers de porc Porc Jarret de porc Vin blanc Poitrine Petit salé Saindoux Haricots verts Céleri Lardons Epices Lard fumé

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