recette pommes de terre grenaille
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles - Laurent Mariotte
Chapelure panko (ou chapelure de pain) | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de friture | Merlan | Noisettes en poudre | Oeufs | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Grenailles (pommes de terre) au thym et laurier
Ail | Beurre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Supertoinette
5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Grenailles Pomme de terre Cabillaud Confit Citron Tapenade Laurent Mariotte Champignon ... Pané Poivrons Volaille rôtie Tarte au citron Cailles Pommes farcies Huître Pommes de terre rôties Lardons Tarte meringuée Farce Champignons farcis Dinde Tranche Tarte aux pommes de terre Caille farcie Pavé Ananas Noix Beurre Paupiette de dinde Meringue Daurade Pommes de terre au four Pavé de cabillaud Merlan
Pommes de terre Grenailles de l'ile de ré au raifort épaisses tranches de daurade à cru
Aneth | Baies rose | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Grenailles pommes de terre a l'ail
Ail | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pomme de terre
Marmiton
Paupiettes de dinde au morbier pommes de terre grenailles et lardons
Escalope de dinde | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morbier | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
Atelier des chefs
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Pavé de cabillaud en croustillant de lard pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade
Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Tapenade | Thym
Atelier des chefs
Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
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