recette pomme de terre foie gras
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Beurre | Foie gras | Framboises | Huile d’olive | Moutarde | Poire | Pomme de terre | Purée | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Foie gras au coulis de framboises
Beurre | Foie gras | Framboises | Huile d’olive | Moutarde | Poire | Pomme de terre | Purée | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets
Foie gras a l’alsacienne
Anis | Beurre | Canard | Cannelle | Choucroute | Ciboulette | Foie d’oie | Foie gras | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Xérès
magicmaman
Brochette escargot foie gras et velouté de vitelotte aux cèpes
Bouillon de légumes | Cèpes | Escargots | Farine | Foie gras | Graisse de canard | Oeuf | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Parmentier de potiron, canard et foie gras
Champignon de Paris | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Muscade | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Cuisineaz
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras de canard Parmentier de canard Confit de canard Cêpes Coulis de framboises Vitello Gratin de pommes de terre Volaille ... Escargot Mangue Gratin de panais Parmentier au confit de canard Potiron Foies de volaille Velouté Légumes Rôti Oignons Brochette Charlotte Pain perdu Velouté de cèpes
Parmentier de confit de canard au foie gras
Beurre | Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Parmetier de confit de canard et foie gras
Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Muscade | Pignons | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Baguette | Beurre | Foie gras | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Pain perdu au foie gras acidule
Baguette | Beurre | Foie gras | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
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Courgette | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Mangue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potimarron
Cuisineaz
Duo de foie gras et mangue en mini-légumes
Courgette | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Mangue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potimarron
Cuisineaz
110
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Coriandre | Cuisse de poulet | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Charlotte au foie gras, volaille, oignon et coriandre
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Coriandre | Cuisse de poulet | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
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