recette pomme de terre au foie gras
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Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin
A vos assiettes
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Beurre | Ciboulette | Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
750g
Régal de foie gras sur sa pomme de terre chaude
Beurre | Ciboulette | Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
750g
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Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Pomme de terre
750g
Pommes de terre farcies au foie gras en robe des champs et chips de lard
Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Pomme de terre
750g
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Boudin | Bouillon de volaille | Canard | Cardamome | Citron | Citron confit | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Safran | Salade | Sirop | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Volaille
750g
Boudin et foie gras de canard au citron
Boudin | Bouillon de volaille | Canard | Cardamome | Citron | Citron confit | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Safran | Salade | Sirop | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Volaille
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Pommes Pommes de terre farcies Escalope Gelée Escalope de foie gras Farce Gelée de pommes Morilles ... Pain Tournedos Foie gras de canard Mousse Sauce Citron Jus Potimarron Charlotte aux noix Soufflé Boudin Vin de noix Butternut Soufflé de pommes Gelée de groseilles Chips Rôti Charlotte aux pommes Mousse de foie Pomme au four
Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées
Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
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Canard | Foie gras | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Pommes de terre farcies au foie gras
Canard | Foie gras | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Escalope de Foie Gras et Potimarron
Beurre | Canard | Crème fraîche | Foie gras | Muscade | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Truffe
750g
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Foie gras | Groseilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Petites tourtes de foie gras aux 2 pommes - gelée de groseille
Foie gras | Groseilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
Cuisineaz
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Baguette | Beurre | Foie gras | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Pomme | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Pain perdu au foie gras et pommes de terre
Baguette | Beurre | Foie gras | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Pomme | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Escalope de foie gras sur mousseline de butternut
Butternut | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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