recette polenta michel sarran
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15 à 20 ingrédients Bœuf Champignon Tomate Cyril Lignac Moule Chocolat Vin Bûche ... Friture Osso buco Croquets Courge Olives Cocotte Croquette Butternut Boeuf braisé Dinde Tomates confites Œuf Parmentier Crème Oeufs frits Mousse au chocolat Lardons Œufs cocotte Bûche au chocolat Morue Cidre Noël
Morue de l'islande au paprika fumé et à la concassée de tomates
Ail frais | Basilic frais | Beurre | Fumet de poisson | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Morue | Olives niçoises | Paprika fumé | Parmesan râpé | Poivre de cayenne | Poivre du moulin | Polenta cuisson rapide | Sel | Tomates italiennes | Vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
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Osso buco - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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