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recette poirier cyril lignac

 

  Recettes web 1 à 10 sur 1713
Soupe à l'oignon   Cyril Lignac
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Soupe à l'oignon - Cyril Lignac


Baguette tradition | Beurre demi-sel | Bière blonde | Bouillon de bœuf maison | Clou de girofle | Feuille de laurier | Gousses d’ail | Gruyère râpé | Oignons doux | Poivre du moulin | Sel fin
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Garbure   Cyril Lignac
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Garbure - Cyril Lignac


chou vert | gousses d’ail | gras du jambon | haricots tarbais secs | oignons | os de jambon de Bayonne | poireaux | poivre | pommes de terre | sel
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Aubergines crémeuses aux épices   Cyril Lignac
3 

Aubergines crémeuses aux épices - Cyril Lignac


amandes blanches | aubergines | ciboulette | feta de brebis | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | jus de citron jaune | origan | paprika fumé | piment d'Espelette | pois chiche | poivre | yaourt grec | za'atar
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Bourride à la Sétoise de Cyril Lignac
4 

Bourride à la Sétoise de Cyril Lignac


anis sauvage | bouillon de légumes | branche de céleri | citron | concassée de tomate en boîte | crème fraîche épaisse | filets de poisson blanc | gousses d'ail | huile d'olive | huile de pépins de raisins | jaune d'œuf | jus de citron jaune | moules ébarbées | moutarde forte | oignon | pain de campagne | persil frais | poireau | poivre | pommes de terre | safran | sel | vin blanc sec | zeste d'orange
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Paella   Cyril Lignac
5 

Paella - Cyril Lignac


bouillon de volaille ou de poisson | calamars coupés en anneaux | chorizo doux | citron | crevettes décortiquées | fenouil émincé | feuille de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | moules ébarbées | oignon | olives noires de Nice | paprika | pastis | poivre du moulin | poivron rouge | poivron vert | poulet | riz rond type bomba | safran | sel fin | thym | tomates râpées
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Ratatouille   Cyril Lignac
6 

Ratatouille - Cyril Lignac


aubergine | branche de thym | coulis de tomate ou tomates en concassées | courgette | feuille de laurier | gousses d'ail | huile d'olive | oignon | poivre du moulin | poivron rouge | poivron vert | Sel fin
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Fish   chips   Cyril Lignac
7 

Fish & chips - Cyril Lignac


bière blonde | eau gazeuse | farine | farine de riz | filets d'aiglefin | filets de cabillaud | huile végétale | levure chimique | poivre du moulin | pommes de terre farineuses | quartiers de citron jaune | sauce tartare | sel fin
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Tiramisu   Cyril Lignac
8 

Tiramisu - Cyril Lignac


biscuits à la cuillère ou biscuits Savoiardi | Cacao en poudre | expressos | Marsala | mascarpone | œufs bio | sucre en poudre
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Tarte Bourdaloue   Cyril Lignac
9 

Tarte Bourdaloue - Cyril Lignac


beurre | beurre pour le moule à tarte | farine | fécule de maïs | fleur de sel | maïzena | œuf bio | œufs bio | poires au sirop maison | poudre d’amande | poudre d’amandes | rhum ambré | sucre glace
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Lasagnes à la bolognaise   Cyril Lignac
10 

Lasagnes à la bolognaise - Cyril Lignac


beurre | carotte | champignons de Paris | coulis de tomates ou concassée de tomate | farine | feuille de laurier | feuilles de pâte à lasagne | gousse d’ail | gros sel de cuisine | lait entier | morceau de parmesan à râper | oignon | parmesan râpé | poivre du moulin | sel fin | thym frais | viande hachée de bœuf | vin rouge
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