recette poires chapelan au vin rouge
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Cannelle | Citron | Clous de girofle | Écorces d’orange | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sucre | Vin rouge
750g
Rissoles aux séchieux
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Écorces d’orange | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sucre | Vin rouge
750g
72
Beurre | Cannelle | Cassis | Crème | Gingembre | Magret de canard | Miel | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
750g
Magret de canard aux poires pochées canelle et gingembre
Beurre | Cannelle | Cassis | Crème | Gingembre | Magret de canard | Miel | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
750g
73
Bouquet garni | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Fruit | Huile d’olive | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
750g
Lapin de garenne à la morvandelle
Bouquet garni | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Fruit | Huile d’olive | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
750g
Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br...
Ail | Basilic | Boeuf | Cébettes | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte à ravioles | Persil | Poire | Poivre | Romarin | Steak | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Poires au vin Foie Foie gras Magret Tarte aux poires Ravioles Gâteau aux poires Noisette ... Brick Tarte aux noix Rissoles Farce Tarte tatin aux poires Gâteau au vin Tarte au potimarron Tartiflette Roquefort Tarte au chèvre Canard Bourguignon Lapin Bœuf Purée de potimarron Magret de canard
Gâteau aux poires au vin et au cassis
Anis | Cannelle | Cassis | Crème | Farine | Fenouil | Girofle | Levure | Oeuf | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Vin rouge
750g
Bricks de poires aux épices et au foie gras
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Poire | Quatre-épices | Vin rouge
750g
Assiette d'hiver à la liqueur
Beurre | Cannelle | Glace | Liqueur | Orange | Pêche | Poire | Quatre-épices | Salade | Vanille | Vin rouge
750g
Poires au vin à la bourguignonne
Cannelle | Eau | Gousse de vanille | Poire | Sucre fin | Vin rouge
Supertoinette
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Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette
Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
750g
Saltimboccas aux poires et Roquefort et réduction au vin et miel....
Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Miel | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
750g
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