recette poire pochée
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Poires Crème de pois Noix Caramel Crème au beurre Sablé Tartelettes aux noix Vanille ... Canette Lait de coco Caramel au beurre salé Camembert Roquefort Purée de pois Veau Glace Tapas Purée de céleri Sauce caramel Jus Spéculoos Chantilly Foie gras Sirop Tarte aux poires Glace à la noix Filet Tarte aux noix Crème glacée Crème au caramel Tartelettes aux poires
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Poire pochée et sauce caramel au poiré
Beurre | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Jus de citron | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
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Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Poires pochées aux épices
Badianes | Cannelle | Cardamome | Eau | Gousse de vanille | Pamplemousse | Poire | Sucre fin
Supertoinette
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Veau et ses poires pochées au lait de coco
Bar | Beurre demi-sel | Escalope de veau | Gingembre | Lait de coco | Oignon | Poire | Poivre | Sel
750g
Poire pochée aux épices crème glacée camembert sablé aux noix
Anis étoilé | Beurre | Camembert | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Crème liquide | Epices | Farine | Fleur de sel | Lait | Noix | Oeuf (jaune) | Poire | Poivre | Sucre | Vin rouge
Cuisineaz
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Tartelettes spéculoos noisettes et poires pochées
Badianes | Beurre | Biscuits | Cannelle | Crème | Farine | Lait | Mûres | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Spéculoos | Sucre fin | Vin
750g
Tapas Roquefort et poire pochée au porto
Badianes | Cannelle | Cardamome | Pain | Poire | Poivre | Porto | Roquefort | Sucre roux
750g
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Poires pochées toute simple
Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Gousse de vanille | Jus de citron | Poire | Poivre | Sucre
750g
29
Poires pochées chantilly
Caramel | Crème liquide | Eau | Miel | Noisettes | Poire | Sirop d’érable | Sucre
750g
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Poires pochées au sirop de cannelle et crème caramel au beurre salé
Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Jus de citron | Poire | Pralin | Sucre fin
750g
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