recette plat de cote

361 

Ragoût d'escoubille ! Plat familial !

Ail | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Concentré de tomate | Côte de porc | Echine de porc | Laurier | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Saucisse | Thym | Vin blanc
  750g

362 

Rôti de porc comme à gouda (plat principal)

Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème fraîche | Echine de porc | Fromage | Gouda | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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363 

Coeur de veau braisé au chocolat et polenta (plat principal)

Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
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364 

Estouffade de boeuf (plat principal)

Ail | Bouquet garni | Carotte | Côte de boeuf | Farine | Gîte de boeuf | Oignon | Paleron | Poireau | Vin rouge
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365 

Ceviche péruvien de la côte nord du Pérou

Ail | Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Epi de maïs | Grains de maïs | Lotte | Mérou | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Salade | Sel | Sole
  Cuisineaz

366 

Poêlée de courgettes aux pois chiches et semoule au curcuma

bouillon de légumes | céleri | courgette | curcuma | huile d'olive | oignon | persil | pois chiche | poivre | raisin sec | sel | semoule | tomate | zaatar
  Du côté des framboisiers

367 

Carpaccio d'agneau aux herbes et parmesan

Basilic | Copeau(x) de parmesan | Côte(s) d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe | Miel | Moutarde | Persil | Romarin | Sauge
  Cuisineaz

368 

Tajine orange

Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Côte d agneau | Graines de courge | Patate douce | Persil | Safran | Vermicelle de riz ou nouille de riz
  750g

369 

Sardines tiêdes aux tomates (côte d'azur) (plat principal)

Ail | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sardines | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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