recette pied paquet marseillais
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Veau Pieds de veau Lapin Sauce poulet Cassoulet Terrine de lapin Jambon Daube ... Rillettes de lapin Terrine de carottes Foie Poulet à la sauce Entrée Chorizo Choux Foie de veau Paupiette de chou Foie gras Tripes Gelée Pressé Cidre
Recettes web 121 à 130 sur 377
Pieds de veau sauce poulette (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre
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Pressé de pied de veau, jambon et foie gras (plat principal)
Bouquet garni | Canard | Céleri | Foie gras | Jambon | Oignon | Pied de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
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Terrine de lapin aux carottes (entrée)
Beurre | Carotte | Fruits secs | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poitrine fumée | Sel | Vin blanc
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Paupiettes de chou
Chou | Couenne | Crème | Farine | Oeuf | Oignon | Paprika | Pied de porc | Poivre | Porc | Riz | Saindoux | Sel | Tomate | Vinaigre
Elle à table
Oie en gelée
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Clous de girofle | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Pied de veau | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Veau en daube
Echalotes | Persil | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
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Pieds de veau au chorizo
Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Chorizo | Graisse de canard | Oignon | Paprika | Pied de veau | Poivre | Sel | Tomate
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Tripes au cidre
Beurre | Carotte | Cidre | Echalotes | Laurier | Oignon | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tripes
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Cassoulet brésilien
Ail | Bouquet garni | Côte de porc | Haricots | Jambon | Lard fumé | Orange | Pied de porc | Poivre | Porc | Saindoux | Saucisse | Sel
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Rillettes de lapin
Armagnac | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Estragon | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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